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山梨県のご飯処 山梨県の観光スポット

• 2022.11.03

山梨県名物ほうとう！！！古民家風のお店「小作」

山梨県に観光に来たのであれば１度は食べておきたいのが郷土料理の「ほうとう」です！ 今回はほうとうで有名はお店「小作」を取材してきました！ 山梨県内に数店舗を構えている「小作」の竜王玉川店で「ほうとう」を実際に食べてきました！ 武田信玄の野戦飯？「ほうとう」の歴史 給食や各家庭で出ることもあり、山梨県内で根強い人気を持つ「ほうとう」ですが、武田信玄の野戦飯としても採用されていたそうです！ 俗にいう「 […]